Etapa 3ª Sábado 14 noche (RÉCORD DE UN DÍA)

Aunque parezca mentira, tras la etapa anterior, hubo fuerzas para seguir y batir el record anterior de un solo día (17), para lo que solo hacía falta un solo local más.



1. "Verruga", ese clasico de rua da Cruz. 1 tónica + 1 agua + 2 cortos + 4 ribeiros. No ponen mejillones de tapa (un poco repetitivo). Como vamos sobrados nos pedimos otra ronda más y 5 raciones de zamburiñas (la ración está a 3,90 euros). Una ronda y 3 raciones de zamburiñas fueron 19,50 €. Con esta parada anotamos 18 bares en un día, batiendo el récord anterior.

2. Visitamos un bar nuevo (el número 68 de dentro de la muralla) cuyo nombre no anotamos que está situado al lado del "Isla", que estaba cerrado. Allí nos pedimos 2 rubeiros + 1 cocacola + 4 cañas + 1 corto. Ofrecen algún pincho frío. Total 8,10 €. Aprovechamos para jugar al futbolín. Al salir en más de medianoche, por lo que es difícil que podamos seguir tapeando. Optamos por alguna ración.

3. La siguiente parada de la estapa en "O Castelo", una pulperia de rua Nova. Nos pedimos 2 botellas de ribeiro (nos las ponen calientes) y 2 raciones de pulpo, pero nos invitan a otra botella de ribeiro (esta sí estaba fría) cunado les contamos qué estábamos haciendo.

Y así termina la tercera etapa (el récord a la más corta, con 3 paradas), pero que sumadas a las 17 del mediodía hacen un total de 20 en total, fijando un nuevo récord absoluto muy difícil de batir, tanto por cuestiones físicas como por logísticas, ya que los bares tienen unos horarios limitados).

1 día, 3 récords:
- La etapa más larga: 17
- La etapa más corta: 3
- El día más largo: 20

Jornada final: a tiro hecho

Las expectativas se han cumplido con creces.

Esta jornada ha sido un paseo triunfal, ya que visitábamos los mejores bares , así como los que nos planteaban dudas y hemos concedido una oportunidad (y algún descuido, ya que al final han sido 65 bares, no 64)).

Empezamos por los fiascos: el bar "A nosa Terra", visitado en la jornada 2ª, domingo noche, que pensábamos que nos había ofrecido un pobre trato debido a la abundancia de clientes, se ha confirmado como el FIASCO de este evento. Puntuado originalmente con 2 y con expectativas de subida, definitivamente ha quedado con la puntuación 1. ¿Por qué?, muy sencillo, en casi todos los sitios hay un bar en el que, por ser de fuera, te tratan mal. En nuestro caso hemos pedido un ribeiro (2) y nos han cobrado 4,00 euros!!!, algo insultante en Lugo, más cuando se han pedido explicaciones señalando el cartel de precios ( el más caro que aparecía era 1,80 €) y nos han respondido de muy malos modos y cierta chulería. No deja de tener el comportamiento de un mafioso del mostrador, excepción en esta hospitalaria ciudad.

Vamos a lo positivo (los mejores sitios de Lugo según nuestro criterio):

- Taberna de Daniel (Casa de la tortilla). Conocido por el "huevo frito con chorizo" que suele ofrecer de tapa (no siempre), en la rúa Bispo Basulto, entre la catedral y la Praza do Campo, en plena zona de vinos. No falla. Capaz de satisfacer los estómagos más exigentes con una variedad destacable. Ponen pincho y tapa. Nos hemos quedado con ganas de probar el cocodrilo. Por 1,30 € la caña te lo haces.

- Cafetería Alaska, en la rúa San Pedro. Cuidado con este bar, alejado de la zona de vino y fácil de ignorar. Modesto pero contundente en sus tapas, muy recomendables especialmente por la mañana. Productos caseros y típicos de Galicia (hígado, potaje, rabo, etc). Muy económico, con 0,70 € el ribeiro, te lo llevas puesto.

- A Tasca. En la rúa da Cruz, en la zona de vinos. Buena calidad, pero caro en comparación con el resto de bares. Ponen tapa y pincho. Servicio inmejorable. Local muy amplio.

- Tosar. En la rúa do Miño, adyacente a la praza do Campo. Bién. Precio económico, tapa precedida de pincho en la que es protagonista el producto gallego: zorza, oreja, empanada, etc.

- 101 Vinos. Anexo al anterior y del mismo estilo, si bién un poco más de variedad, un toque de modernidad en la decoración y gran profesionalidad por parte del personal.

- Jamonería La Romana. En la rúa Nova. Servicio rápido y variedad, a pesar de su aspecto no habitual, dando a la calle una despensa acristalada. Calidad en las tapas, precedidas de pincho. En este caso las apariencia engañan. Económico.

- Verruga. En la rúa da Cruz, conocido como restaurante, pero también recomendable para ir de tapas. Precio módico y tapas muy recomendables: chipirones en su tinta, tigres, etc.

- Koka. Rúa Nova, cómo no. Tapas excelentes de de gran variedad y un precio más que razonable. Rapidez en el servicio a pesar de ser muy concurrido. Callos, lacón con repollo, ventrullo (tripa de cerdo).

- A Xarra. Rúa Nova. De obligada visita, tanto de mañana como de tarde. Tapas muy elaboradas en las que se mezcla la cocina tradicional gallega con otras ofertas. Muy bién de precio y rapidez en el servicio. Estética moderna y dispone de terraza en la parte trasera que da a la praza Soidade.

- Eslava. En rúa Nova, aunque apartado en la zona más tradicional de bares. Especialmente recomendable la tapa de oreja a la gallega.

- Isla. En la Vía Romana, completamente "alejado" de la zona de vinos. Muy recomendable a primera hora de la mañana porque las tapas, aparte de abundante, suelen ser de especialidades gallegas que incluyen en su menú del día (es un restaurante). Riñones, oreja, callos, fabada, etc.

- Miraz, en rúa Nova. Aspecto muy modesto, frecuentado por paisanos de edad avanzada, lo que es garantía de calidad. Productos gallegos: raxo, oreja, morro en salsa..., para chuparse los dedos . Ponen el ribeiro en taza.

No obstante recomentamos, de tener tiempo, recorrer las calles y entrar en aquellos bares que nos parezcan apetecibles. Una mala tapa nos hará valorar mucho más la buena.

Que aproveche!

7ª Etapa, miércoles, noche

Tras una merecida etapa de descanso en el SPA del Gran Hotel de Lugo, se ha retomado la dura tarea de la clasificación de los bares....

Se inicia la 7ª etapa a las 20:25, con una parada alejados de la zona típica de vinos: "Isla" (el mejor de la etapa, en la foto, por cierto, la única), en la Vía Romana (al lado de la Porta do Bispo Odoario). En esta jornada se ha visitado 8 bares, presenciando el peor, de momento, de todo el tour ("L-Rubal", en Manuel Amor Meilán, donde ni siquiera nos han ofrecido el mínimo pincho). Pésima también la actitud del camarero.

En "Fovel" momento divertido, aunque no reproducible, por subjetivo.

Las estadísticas nos dan 1,00 € de media por consumición, la más baja del tour, aunque hubiese sido preferible algo más alta y un poco más de calidad y cantidad. Coste total 7,95 €/persona.

Las tapas consumidas han sido: oreja (muy buena en "Isla"), buñuelos, tortilla y pinchos varios.

Hay que indicar también que a las 21:30 hemos intentado visitar 3 bares que ya estaban cerrados, algo inaudito en cualquier otra ciudad!!!. Habrá que dejarlos para mañana.

Hacemos un inciso para comunicar un cambio en las reglas: se puede obtener puntuación 4 cuando la relación calidad-precio sea muy buena, aunque no cohexistan tapa y pincho.

Tras la séptima etapa, 51 bares, con buena salud, seguimos inmersos en la empresa.