domingo, 6 de septiembre de 2009

Conclusiones LL'2009 y avance LL'2010


LIVING LUGO es otra clase de turismo, en el que de alguna manera conviven al alimón lo antropológico, lo gastronómico y, por qué no, lo deportivo.

La primera edición (LL’2008) tuvo un valor descubridor y los dos únicos participantes nos desvelan bar a bar todo lo que se cuece en cada tasca del interior de la muralla.

La segunda edición (Remember LL’2009) ha servido para resarcir la envidia de los que siguieron paso a paso la primera pero no pudieron asistir. Se juega con la ventaja de poder prescindir del prueba-error, obviando los locales que aparecen con baja puntuación en la documentación de la anterior edición, pero se echa de menos la expectación que provoca no saber lo que sucederá una vez se haya pedido la consumición (¿pincho frío? ¿tapa caliente? ¿las dos cosas? ¿ninguna de ellas? ¿caro? ¿barato? ¿y la calidad?. Para compensar esta ausencia de emoción, se dio al evento un carácter deportivo, promoviendo como gran objetivo superar el record de 2008, lo que se consiguió ampliamente y sin grandes dificultades durante la divertidísima jornada del sábado 15, en lo que constituyó un auténtico barethon con equipación oficial incluida.

Si se comparan las dos ediciones, cabría destacar que en casi todos los locales visitados se confirma básicamente todo lo anotado en la primera. Además se ha detectado la existencia de 4 bares de nueva fundación, ya que en la etapa 4ª se registró el bar número 69 y en 2008 habían sido inventariados sólo 65. También resultó interesante en esta última edición la breve incursión extramuros, lo que abre un nuevo campo de trabajo que promete arrojar excelentes resultados.
En general Living Lugo es una grata experiencia para los que pensamos que buena parte de la vida de una ciudad se desarrolla en sus bares; para los que disfrutamos con un buen tapeo y para los que tenemos un estómago de infinita elasticidad y notable amor por cañas y chatos, ya que lo competitivo de la relación calidad-precio, hace que no se resientan en exceso nuestras vísceras ni nuestros bolsillos.
Pero Living Lugo es un evento vivo, por lo que ha de renovarse cada año en formato y participantes.

Se ha pensado para la edición de 2009 en una gymkana, tan multitudinaria como nuestro poder de convocatoria lo permita, con el fin de darle una dimensión más amplia y más rica.
Para ello, se agradecería la presencia de nuevos participantes, que documenten y acrediten sus propias rutas, lo que serviría, por un lado para ampliar la documentación de que se dispone y, por otro, para matizar los criterios de los fundadores del evento, que si bien tienen experiencia en la materia, no dejan de ser subjetivos y de estar influidos por la afinidad derivada de largos años de práctica conjunta de esta actividad en ámbitos más informales y menos reglados.
También sería recomendable que algún autóctono o buen conocedor de la ciudad propusiera una ruta alternativa en el exterior de la muralla, en la que esté garantizada la existencia de al menos 10 bares no muy separados, que es lo que nuestra experiencia nos demuestra que puede ser el tope de una etapa meramente investigadora y no deportiva, es decir, sin la presión de batir un record.

Queda aún tiempo para diseñar LIVING LUGO 2010, pero no nos durmamos en los laureles, que el tiempo pasa muy deprisa….
¡A PENSAR, A OPINAR Y A PROPONER!






martes, 25 de agosto de 2009

Etapa 5ª Domingo 15 noche. Finaliza Remember LL'09

Remember Living Lugo finaliza con una incursión hacia otra zona de la ciudad: final de la Avenida de la Coruña. Allí pensamos en cenar en una pulpería, pero antes hacemos un par de paradas: un bar cercano y la propia pulpería en la barra:

1. "O'Braxeiro" en la Calle de Reiseñor. 1 cocacola + 2 cañas + 1 mencía con 3 tapas de churrasco y 1 de chorizo criollo. Todo por 4,90 €. Muy recomendable.

2. "Pulpería Xuxo" (realmente nos habían recomendado otra que está al lado, pero estaba cerrada). 2 cañas + 1 corto + 1 ribeiro con 4 tapas de raxo (la ponen en un solo plato), 4,20 €. Estaba delicioso.


Etapa 4ª Domingo 15 mediodía, Zamburiñas

No sin cierto esfuerzo y un buen desayuno de por medio, se inicia la cuarta etapa tras un recorrido de varios bares cerrados (quizás sea uno de lso peores fines de semana en ese sentido). Nos vamos a los alrededores de la praza do Campo, que nos garantiza un buén número de bares abiertos.

1. "Courmans", bar nuevo (el número 69 de dentro de la muralla) en rua Bispo Basulto. 3 cañas + 1 clara y tapas de patatas bravas, alioli, ensaladilla y guisantes con chorizo. Total 5,20 €.



2. Ya que nos han tratado muy bién, volvemos al "Koka". 2 Ribeiros + 2 cañas con tapas de calamares, oreja, ensaladilla y algo que no se puede leer en el cuaderno..., total 4,80 €.





3. Repetimos la primera parada de ayer: "Bar Anda". 2 cañas + 1 corto + 1 ribeiro con los 4 pinchos fríos 5,20 euros. Es decir, lo mismo que ayer, pero intercambiando un corto con un ribeiro. Se lo indicamos y nos dice que está bién cobrado. NOS VAMOS CON LA SENSACIÓN DE QUE NOS HA COBRADO DE MÁS.

4. Para quitarnos el mal sabor de boca volvemos al "Verruga" y nos damos una ronda triple: 6 ribeiros + 6 cañas acompañadas de mejillones y tapas frías. Además, ya que son las 15:00 cuando entramos, nos pedimos 4 raciones de zamburiñas, 1 de navajas a la plancha (350 gr) y una de mejillones por si no nos ponen comida más tarde. Total 51,80 €. Acabamos de romper todas las reglas, pero, en fin, con el récord de ayer, ya nos da igual.

5. Todavía nos da tiempo de tomar otra en el "Cinco Vigas". 3 cañas + 1 ribeiro con pinchos fríos por 5,70 €.

Ha sido una etapa corta en cuanto a número de locales (y un recorrido de solo unos pocos metros), pero es que no estábamos para grandes hazañas. Las zamburiñas (en todo elevento ya suman 9 raciones) nos hacen revivir.

lunes, 24 de agosto de 2009

Etapa 3ª Sábado 14 noche (RÉCORD DE UN DÍA)

Aunque parezca mentira, tras la etapa anterior, hubo fuerzas para seguir y batir el record anterior de un solo día (17), para lo que solo hacía falta un solo local más.



1. "Verruga", ese clasico de rua da Cruz. 1 tónica + 1 agua + 2 cortos + 4 ribeiros. No ponen mejillones de tapa (un poco repetitivo). Como vamos sobrados nos pedimos otra ronda más y 5 raciones de zamburiñas (la ración está a 3,90 euros). Una ronda y 3 raciones de zamburiñas fueron 19,50 €. Con esta parada anotamos 18 bares en un día, batiendo el récord anterior.

2. Visitamos un bar nuevo (el número 68 de dentro de la muralla) cuyo nombre no anotamos que está situado al lado del "Isla", que estaba cerrado. Allí nos pedimos 2 rubeiros + 1 cocacola + 4 cañas + 1 corto. Ofrecen algún pincho frío. Total 8,10 €. Aprovechamos para jugar al futbolín. Al salir en más de medianoche, por lo que es difícil que podamos seguir tapeando. Optamos por alguna ración.

3. La siguiente parada de la estapa en "O Castelo", una pulperia de rua Nova. Nos pedimos 2 botellas de ribeiro (nos las ponen calientes) y 2 raciones de pulpo, pero nos invitan a otra botella de ribeiro (esta sí estaba fría) cunado les contamos qué estábamos haciendo.

Y así termina la tercera etapa (el récord a la más corta, con 3 paradas), pero que sumadas a las 17 del mediodía hacen un total de 20 en total, fijando un nuevo récord absoluto muy difícil de batir, tanto por cuestiones físicas como por logísticas, ya que los bares tienen unos horarios limitados).

1 día, 3 récords:
- La etapa más larga: 17
- La etapa más corta: 3
- El día más largo: 20

domingo, 23 de agosto de 2009

Etapa 2ª Sábado 14 mediodía (RÉCORD)

Día de récords que comienza con 4 participantes que se convierten en 6 en la tercera parada y en 8 en la quinta. Es de destacar que, quizás de manera premonitoria, se hace entrega de las equipaciones oficiales: camiseta amarilla con logotipo del evento a todos los participantes (el de la foto).

1. Comienza la segunda etapa a las 12:03 en la rua da Cruz: “Bar Anda”: 2 ribeiros + 2 cañas con 4 pinchos fríos (aquí no tienen tapas calientes, cosa que no se entiende dada su estratégica situación entre otros bares que sí las tienen) por 5,20 €. De momento solo hay 4 participantes.

2. “Jazz & Beer” en la rua Bispo Basalto. ¡ caña + cola light + 2 cortos con 3 arroces al curry y patatas riojanas, 5,20 €. Foto.








3. Seguimos (ya siendo 6 participantes) por la Praza do Campo, en el “Costa Braba” (está bien escrito) con 1 caña + 5 cortos y tres de patatas bravas, dos de oreja y una de morro por 7 €. Interesante este bar por sus tapas tradicionales. Foto.

4. Siendo 8 entramos en el “Tirabeque”, en la Praza do Campo. Son 5 cortos + 1 caña + 1 ribeiro + 1 tónica con dos platos de pimiento de padrón y unos montaditos de chorizo. No podemos elegir, pero llena. Total 8,40 €.

5. La siguiente parada fue en la misma plaza, en el “Antas de Ulla” con 1 caña + 7 cortos y unos mejillones y patatas ali-oli. 9,80 €.

6. “101 vinos” es la siguiente, sin salir de la plaza. Pedimos 8 cortos con 8 tapas de zorza y 8 pinchos. No defrauda. Es parada obligada, tanto por el producto como por el trato. Fotos.










7. Nos pasamos a rua Nova haciendo parada en la “Taberna de S. Vicente”, donde pedimos 7 mencías y 7 pinchos fríos. 14 €. Ojo con el carácter del dueño o camarero, no a todo el mundo le resultará agradable.

8. “A Casa das Trapas” es la siguiente parada. Este local es nuevo, siendo el número 67 de nuestro archivo de los locales del interior de la muralla. Nos pedimos 5 mecías + 2 cortos + 1 poleo (recordemos que una de las participantes procede de una cultura completamente diferente y es difícil que siga el ritmo, pero tiempo al tiempo…) con salpicón de pulpo, champiñones y ensalada de pasta. Todo por 14,70 €. Foto.

9. Bar “Koka”, donde recibimos un trato muy bueno, confirmando al local como uno de los mejores de Lugo. 3 mencías + 1 ribeiro + 2 cortos con lacón con repollo, salpicón y oreja por 8 €. Es el primer sitio en el que se interesan por el evento. Foto.


10. Aquí se acaba de batir el récord del año pasado (estaba en 9 en una sola etapa). El bar elegido fue el “Berna” donde nos pedimos 6 ribeiros + 1 mencía + 1 corto con croquetas, empanadillas, oreja y tortilla.




11. Seguimos por “A Xarra” con 4 ribeiros + 2 mencías + 2 cortos. No hay tapa (o no se ha documentado, quizás porque son las 15:20), pero seguimos con la emoción del récord.

12. “A Rua”, a las 16:00 con 5 mencías + 2 ribeiros + 1 poleo. Pinchos fríos. 11,90 €.


13. Seguimos por “La Factoría”, todo por rua nova. 4 ribeiros + 3 mencías + 1 poleo con pinchos fríos. 12,50 €. “El 13 da mala suerte!!!, hay que ir a por otro", clamaban algunos borrachos…


14. Bar indeterminado (hay que limitar el uso del cuaderno a quienes se acuerden de apuntar todo) con 5 cañas + 1 ribeiro + 2 claras. 10 €. “A por la niña bonita!!!”, clamaban los mismos borrachos de antes.


15. “Eslava”. Ya son las 17:40 y no nos ponen tapa, lógicamente. Pedimos 1 ribeiro + 2 cañas + 1 corto + 1 mencía. 7,50 €. Los borrachos ya no tienen ningún tipo de argumento, solo quieren más.


16. “La Romana”. 2 mencías + 1 ribeiro + 3 cortos (sin tapa, claro) por 8,00 €. Esta parada dura bastante, ya que hay una máquina de dardos y algunos de los participantes aprovechan a jugar alguna partida.


17. El último de la etapa: “Ave Cesar”. 2 Ribeiros + 4 cañas con pinchos fríos que ya estaban preparando para la sesión tarde. Total 11,20 €. El estado de los participantes es, en general, desastroso, por lo que se opta por ir a por unos cafés a una terraza (y donde algún participante, tras el café, volvió a pedir una caña…).

Esta etapa, con casi 7 horas de duración, puede considerarse una heroicidad. Con un solo bar más, habría sido doblado el récord de etapa del año pasado. Están castigados los pies, los hígados y todo el organismo. Se ha dejado el listón muy, pero que muy alto

jueves, 20 de agosto de 2009

Etapa 1ª Viernes 14 Noche

La etapa realmente comenzó a mediodía, con un solo participante, el más madrugador. Como el material no llegó hasta la noche, no está documentado, por lo que no se incluirá en el blog.
También es necesario indicar que, dado el ritmo de "Remember Living Lugo'09" no ha sido posible actualizar el blog a tiempo real, por lo que pedimos disculpas a tantos seguidores que no pudieron seguirnos como esperaban.
1. La etapa documentada comenzó con dos participantes a las 20:30 en el "Alaska" (ribeiro + caña con hígado y rabo). En foto solo aparece el hígado. 1,80 euros. El Alaska nunca defrauda.





2. Se siguió por el bar "Ríos" (ribeiro + corto con morro y chorizo a la sidra. 2,00 euros.








3. Nuevo bar en la rua da Cruz (el número 66) llamado "2 vinos". Ribeiro + caña con pincho de tortilla 2,50 euros. Hay que destacar el servicio esmerado.








4. Se incorporan dos participantes más en una etapa clásica, el "Verruga", en rua da Cruz. 3 cañas + ribeiro con 4 tigres (mejillones con bechamel y rebozado) 5,40 euros. No se pod´´ia elegir tapa.






5. "A Tasca", otro de los clásicos de rua da Cruz. 2 ribeiros + 2 cañas, 4 pinchos fríos, pincho moruno, callos y dos de pulpo 6,20 euros.






6. "Taberna Daniel", en Bispo Basulto. 2 botellines + 2 ribeiros, pincho moruno, una de champiñones y dos huevos fritos. Ineludible.






7. "Tosar", zona baja del la praza do Campo. 3 ribeiros y 1 corto, sin tapa (son las 23:00). No es normal que en este local no pongan tapa. En fin, una lástima.

Dada la hora y debido a que dos de los participantes llegaron algo tarde, se alcanza a la carrera una pulpería donde se pide una jarra de litro de vino tinto y dos raciones de pulpo, lo que tuvo sus consecuencias lógicas: resaca. Por no hablr de la "indisposición" de uno de los participantes tras la carrerita.



Antes de dormir una cervecina (o cubata) en una terraza.
Mañana va a ser un día muy duro.

viernes, 14 de agosto de 2009

Programa definitivo 2009

Ante la demanda de los usuarios se detalla el programa de Remember Living Lugo 2009:

- Viernes 14 agosto mañana: Llegada del comité organizador. Se realizará un recorrrido somero para la detección de nuevos locales y localización de aquellos que estén cerrados por vacaciones

- Viernes 14 agosto tarde-noche: Incorporación de los participantes de Madrid y Castilla y León. Jornada de preparación.

- Sábado 15 agosto mañana: Incorporación de los participantes gallegos. Primer asalto al récord. La zona de tapeo se entrará en el entorno de la Praza do Campo con el objeto de tener los locales en un radio de acción lo más próximo posible. Recordemos que el récord está en 9 bares...

- Sábado 15 agosto tarde-noche: Posible asalto al récord de un día o de jornada en caso de que no se haya batido. La zona de tapeo será la misma de la mañana por las mismas razones, aunque en locales diferentes.

- Domingo 16 agosto mañana. Visita a la zona de tapeo de la Universidad asesorados por una asesora autóctona. Quizás tapeo por locales algo periféricos no visitados en el día anterior.

- Domingo 16 agosto tarde. Recorrido por los bares interesantes no visitados en las jornadas anteriores. Cierre evento y cubatas.

- Lunes 17 agosto mañana. Partida hacia La Coruña con la mente puesta en el próximo evento.

Este programa lógicamente puede ser modificado según las circunstacias del momento o el estado de los participantes.


Se documentará en todo momento (como el año pasado) cada bar y cada tapa, procediendo a puntuar el conjunto.


Salud!


Ah!, y el logo....